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Ensalada de apio con frutos secos

Una ensalada de apio con frutos secos y qaueso Roquefort, sana y llena de energía.

Para 4 personas 15 min. de preparación

Ingredientes

8 sticks de apio
100 g. de nueces
100 g. de pasas
100 g. de queso Roquefort
Aceite de oliva y sal.

Preparación

Preparar 4 ensaladeras pequeñas y hacer ensaldas de ración.
Cortar los sticks de apio en rodajas, poner por encima las nueces, las pasas y el queso cortado en trozos pequeños.
Aliñar con aceite y sal.

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